加爾松酒莊酒莊 2021 桃紅皮諾

我們的 Pinot Rosé de Corte 帶有淡淡的鮭魚色和突出的櫻桃和草莓味，其芳香特徵在於其新鮮和美味。 口感優雅，帶有強烈的酸度和礦物質的餘味，表達了我們風土的真實性。

發酵：傳統的、受控的溫度，在不銹鋼罐中發酵，以突出其品種特性。

陳釀：在不銹鋼罐中的酒糟中陳釀 3 – 6 個月。

品種：80% 黑比諾，15% 品麗珠，5% 梅洛。

食物搭配：夏季主菜的理想組合，例如鳳尾魚意式烤麵包、尼斯沙拉、鷹嘴豆泥或帶有墨蘭讚的清爽意大利熏火腿。 它優雅地將螃蟹、海鮮、油炸或醃製的淡魚、火雞或蔬菜捲製成的菜餚與蒸粗麥粉或簡單的鮭魚和奶油奶酪乳蛋餅搭配。