Colterenzio，Pinot Grigio，Alto Adige DOC

HK $ 195

海拔 350 至 400 米的葡萄園，特別適合灰比諾。 土壤為重質沙質土壤，碳酸鈣含量高。 小氣候涼爽，白天和夜間溫度之間形成強烈對比。

果汁在不銹鋼罐中在 18°C 的恆溫下發酵，然後將年輕的葡萄酒在其細酒糟中提煉數月，然後裝瓶。

品酒記錄：淡稻草黃色，帶有誘人的柑橘類水果、桃子和蜜瓜的香氣； 中等濃郁，果味濃郁，口感直接，帶有果園水果風味和濃郁的酸度。

食物搭配：茴香橙子沙拉、烤鱸魚、意大利面、醃魷魚沙拉和各種家禽菜餚

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12 HK $ 1,980
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