隆河大山丘酒莊必比登白酒 2022

莊園：
Domaine de la Grande Colline酒店位於Cornas山頂附近，俯瞰羅納河。 Vigneron Jonathan Jacquart 在創立自己的莊園之前曾與當地傳奇人物 Emmanuel Reynaud 和 Thierry Allemand 合作。 Jacquart 對葡萄園進行了重大改進，以奶牛、蜜蜂和各種植物和樹木的新種植園的形式引入了生物多樣性。釀造非常簡單，使用整串葡萄進行光提取，並在來自杜雅克莊園的中性桶中陳釀。

葡萄酒：
葡萄品種：100%克萊雷特。
葡萄栽培：有機種植的葡萄來自加爾省的聖熱爾韋，這些葡萄以粘土石灰石為基礎。
收穫與釀酒：手工收穫。本土酵母。在不銹鋼桶中釀造，24小時後自然沉降，在不銹鋼中陳釀。除了最少量的 SO2 之外，沒有任何輸入。