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埃庫安格酒莊 2020
HK $ 450
葡萄酒產區:法國盧瓦爾河谷
葡萄品種:黑比諾
品嚐筆記:一款集優雅、活力、力量和性感於一身的黑皮諾。口感柔滑,複雜性強,力量與細膩相結合,成熟的小黑色水果的果香濃鬱,黑莓、藍色花朵、紫羅蘭的濃郁香氣和精緻的香料香氣。長篇結束…
關於酒莊:
前衛的 Domaine de l'Ecu 自 1975 年起就獲得了有機農業認證,並自 1998 年起在其全部 24 公頃土地上獲得了生物動力學認證 (Demeter)。自 2014 年起,它們還獲得了 Biodyvin 認證。
因此,他們很自豪能成為生物動力「文藝復興產區」和「Biodyvin」釀酒師團體的一員,他們都提倡尊重風土,追求純正葡萄酒,不加修飾或欺騙…今天的風土年份出現在世界上最美麗的桌子上。
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