休伯特·利尼耶酒莊特級園

地窖之王，Lignier 的 2017 年 Clos de la Roche Grand Cru 非常棒，從玻璃杯中飄出紅黑櫻桃、黑醋栗、溫暖香料、熏香和烤野鳥的複雜香氣。 口感上，酒體飽滿、層次分明、完整，具有驚人的深度和層次感，單寧豐富而柔滑，核心結構張力極佳，餘味悠長而富有穿透力。

對於 Laurent Lignier 來說，這是一個非常成功的年份，他從他的莊園資產和酒商來源中生產了一系列可愛的葡萄酒。 釀酒是非常經典的，用短暫的冷浸漬，每天用一隻鴿子和一次 rémontage 浸漬兩到三週，然後在桶中熟化，其中三分之一是新的——如果可能的話，不用上架。 根據特釀的不同，最多可以保留三分之一的莖，但影響是微妙而明智的。