Domaine Hudelot Noellat Alain，Richebourg Grand Cru AOP

Domaine Hudelot-Noëllat 擁有廣泛的葡萄園，位於 Vosne-Romanée 的 Noëllat 中心地帶，覆蓋從 Nuits St Georges 到 Chambolle-Musigny 的所有村莊。 查爾斯·胡德洛 (Charles Hudelot) 於 2008 年抵達該酒莊，接替他的祖父阿蘭 (Alain)，並得到了自 2005 年以來一直在那里工作的文森特·穆尼爾 (Vincent Munier) 的協助。然而，無意偏離以前的優質芬芳葡萄酒風格。

小的變化包括購買一台新的去梗機，將葡萄原封不動地送入發酵桶。 儘管查爾斯對未來的有機方法持開放態度，但葡萄園繼續按照 lutte raisonnée 經營。 新橡木仍然不顯眼，鄉村葡萄酒佔 20%，特級葡萄酒佔 50-60%。

Hudelot-Noëllat Richebourg 通常在酒莊的任何品嚐中都倒在最後，但它不是特別大或單寧酸的葡萄酒，即使是在更涼爽、更傳統的年份也是如此。 這是活潑、優雅和非常細緻的，與您有時在特級園的葡萄酒中發現的相比，質地和豪華感要少，但礦物味和精緻、清爽的餘味是迷人的。

“Hudelot-Noëllat Richebourg 通常在酒莊的任何品嚐中都倒在最後，但它並不是特別大或單寧酸的葡萄酒，即使是在涼爽、更傳統的年份也是如此。 這是活潑、優雅和非常細緻的，與您有時在特級園的葡萄酒中發現的相比，質地和豪華感要少，但礦物味和精緻、清爽的餘味是迷人的。 飲用窗口 2024 – 2032。（TA）” – 滗水器

“像往常一樣，Domaine Hudelot-Noellat 的酒窖之王是 2018 年 Richebourg Grand Cru，這是一款神奇的葡萄酒，在玻璃杯中綻放，散發著櫻桃、野生漿果、蜜餞果皮、牡丹、香料和熏肉的複雜香味. 在口感上，這款酒酒體飽滿、豐富而多維，具有豐富的成熟單寧、相當集中和活潑的酸度，以悠長而濃郁的收尾收尾。 (WK) 95-97+”——羅伯特·帕克的葡萄酒倡導者