利尼耶-米歇洛酒莊 (Domaine Lignier-Michelot)、舍尼弗里 (Les Chenevery)、莫雷-聖丹尼 (Morey-Saint-Denis) 1er Cru AOP

HK $ 900

Domaine Lignier-Michelot 是位於 Morey-Saint-Denis 產區的勃艮第生產商。 黑比諾是主要品種,該酒莊擁有一些備受推崇的一級園和特級園葡萄園。

Les Chenevery 是一個小型的一級園氣候。根據當地的 AOC 法律,葡萄園被一分為二:只有較高的西半部被歸類為一級園。 Les Chenevery Premier Cru 葡萄酒口感順滑,酒體適中,帶有一些香料的芳香。 Les Chenevery 的土壤結構與周圍的葡萄園相似。 在這裡的葡萄園中發現了石灰石和粘土,為葡萄藤提供了一個排水良好的環境,水儲存在粘土中。 這是 Morey-Saint-Denis 鮮為人知的葡萄園之一,因為它面積小,位置稍差。 然而,一些備受推崇的酒莊生產 Les Chenevery Premier Cru 葡萄酒,包括 Domaine Lignier-Michelot。

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