埃米利奧·莫羅(Emilio Moro),“El Zarzal”,Ribera del Duero DO

HK $ 250

El Zarzal 是一種葡萄品種清晰的葡萄酒,既尊重 Godello 品種的特性又不失其新鮮度。

2020 年 El Bierzo 的天氣特點是春季降雨量大。 夏季氣溫溫和,花期涼爽。 成熟期相當快,晝夜溫差大,提高了葡萄的品質,並獲得了具有理想特性的葡萄汁。

在受控溫度下在不銹鋼容器中發酵,隨後在法國橡木桶中的酒糟中陳化。

淡淡的稻草黃色葡萄酒,在杯中乾淨明亮。 Godello 品種的獨特之處體現在鼻子上,成熟的白色水果和核果的香氣與礦物質和醇厚的香氣相得益彰。 口感清新平衡,香氣濃郁,中段口感醇厚,入口順暢,讓人欲罷不能。

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