Lamole di Lamole “Duelame” 基安蒂經典 DOCG 2021

典型的海拔高度和土壤啟發了 Duelame Chianti Classico DOCG 的名字。 它是由種植本土葡萄的葡萄園生產的，葡萄園位於莊園的兩個極端海拔高度，較低的海拔高度為 420 米，較高的海拔高度為 655 米，位於跛腳（字面意思是“刀片”）土地上，那些富含礦物質的分層梯田拉莫爾 (Lamole) 得名於此，並使基安蒂經典 (Chianti Classico) 的景觀獨一無二。 我們獲得的葡萄酒味道濃郁且自然而然。

在構成 Lamole 村的不同小村莊的海拔 420 至 655 米之間的各種葡萄園中種植的葡萄被去梗，漿果通過光學選擇器。 壓榨後，葡萄汁與果皮一起在不銹鋼罐中發酵，一直發酵到深冬。 隨後在 50、70 和 100 hl 橡木桶中陳釀大約一年半，裝瓶後在瓶中進一步熟化。

它明亮的寶石紅色為我們帶來了鳶尾花和紫羅蘭的花香，以及紅色漿果和香草的香氣。 口感清新大方，單寧極其細膩，與濃郁的香氣和清爽的紅色水果完美融合。 灌木叢的氣息縈繞在芳香的餘韻中。