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Le Clos Galerne Ronceray Anjou Blanc AOP 2021

HK $ 400

100% 白詩南來自布丁岩沉積岩、流紋岩方石上種植的小塊土地。手工收穫，輕柔壓榨，在罐中沉降 24 至 48 小時。使用本土酵母進行緩慢的酒精和蘋果酸乳酸發酵。在舊桶中陳釀至少 11 個月。有機農業。

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