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Otronia, Block 1, 黑比諾
HK $ 630
這款酒是從我們農場 22 區 1 區的最佳葡萄品種中誕生的,具有區分這個風土的特殊特徵,其草本和辛辣的花香,以及典型的寒冷地區黑比諾的紅色水果。 22 月 50 日收穫,在混凝土容器中發酵,使用 14% 的全簇技術。 蘋果乳酸發酵完成後,將其在未烘烤的法國橡木桶中陳釀 XNUMX 個月。
顏色:精緻的寶石紅色,帶有紫色反射
嗅覺:黑比諾的特點,帶有覆盆子和櫻桃的香氣,並帶有牛至、百里香、松露和鮮花等草本氣息。 在這款出色的巴塔哥尼亞葡萄酒中發現了巨大的複雜性和技巧。
口感:細膩而持久的結構。 柔滑的單寧與堅實的天然酸度相結合,賦予它獨特的活力和深度。 中等強度,它最大的特點是這款酒的細膩和復雜。
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