加利福尼亞州赤霞珠赤霞珠圓山

對於圓山酒莊來說，毫不妥協和具有遠見的生態葡萄栽培是道德上的當務之急。 著名葡萄酒作家羅伯特·帕克（Robert Parker）將廣受好評的葡萄酒描述為納帕的重要價值之一。 為了確保始終如一的質量和多樣性，該家族從納帕谷、蒙特雷和帕索羅布爾斯的家庭種植者那裡採購額外的水果，這些種植者已經建立了長期合作關係。

顏色：深紅寶石色
鼻子：黑莓、黑櫻桃和焦糖的香氣。 多汁的李子、黑莓和焦糖風味
口感：平衡良好的赤霞珠，酸度好，柔和
單寧和悠長光滑的餘味

食物搭配：烤肉、豐盛的意大利面或多汁的漢堡包。 它還與布里乾酪或切達干酪以及巧克力甜點搭配得很好