Roux Pere & Fils Bourgogne Pinot Noir La Moutonniere 紅葡萄酒

精心採摘。 在不銹鋼罐中發酵。 在 7-8 個月內成熟
酒窖陳釀。

顏色：深紅色，隨著年齡的增長，逐漸變成深寶石紅色。
香氣：草莓、櫻桃和黑加侖果香，後來演變為熟李子、胡椒和蘑菇味。
口感：活潑而結構化，具有圓潤而柔順的主幹。 單寧和果味相得益彰，餘味非常平衡。

食物搭配：蔬菜沙拉、肉類或家禽餡餅，或燉牛肉和蔬菜 (pot-au-feu)。 它自然的優雅使他傾向於小牛肉、冷塔布勒或像豪達這樣的硬奶酪。