Roux Pere & Fils 勃艮第 Meursault blanc

精心採摘。 在 30% 的新橡木桶中進行傳統發酵。 然後在地窖中陳釀 12-13 個月。

顏色：金絲雀黃色，隨著陳年逐漸偏向古銅色。 清澈明亮，呈現銀色亮點。
香氣：成熟葡萄的濃郁香氣。 花香（五月花、酸橙、馬鞭草）和礦物（火石）背景中的烤杏仁和榛子。 黃油、蜂蜜和柑橘類水果也存在。
口感：濃郁而肥厚，帶有愉悅而誘人的榛子味。 油潤感和清新感如絲般平衡。 長而有條理。

配餐：魚或肉、白汁小牛肉或家禽、龍蝦、小龍蝦或醬汁大蝦、藍紋奶酪和鵝肝。