Roux Pere & Fils Chassagne Montrachet 1er Cru “Les Macherelles” blanc

顏色：金光閃閃。
鼻子：五月花、金合歡和金銀花的香氣與馬鞭草、榛子、吐司或新鮮黃油和濃郁的礦物質（燧石）混合。 年齡帶來了蜂蜜或成熟梨的味道。
口感：圓潤且通常豐富。 肉質和醇厚在味覺上同樣持久。

食物搭配：精緻的白肉，如家禽或醬汁小牛肉。 魚、鮭魚、小龍蝦、龍蝦，甚至煮熟的肥鵝肝（鵝肝）也能很好地去皮。