Roux Pere & Fils Les Cotilles Aligote

來自 VBurgundy 的 Cotes de Beaune 的經典 Bourgogne Aligote，由 Domaine Roux Pere et Fils 生產，這是一家家族經營的釀酒師，成立於 1855 年，目前由 Mathieu 和 Sebastien 兄弟負責生產。 該家族酒莊位於聖奧賓 (Saint-Aubin) 的山丘上，位於 Cote d'Or 的南端。

顏色：淡金色。
鼻子：Galia 瓜皮、生芹菜、青蘋果和濕粉筆與淡淡的檸檬。
口感：帶有芹菜、朝鮮薊、燧石礦物味和淡淡蘋果果味的清爽檸檬酸味