聖蘇佩里,赤霞珠,納帕谷 AVA 2021

HK $ 560

這款 Estate 赤霞珠呈深紫色調,呈現出深色黑莓的香氣,結合優雅的烤橡木味、波森莓的絲線、濃郁的果醬和石墨的微妙香氣。 風味隨之而來的是成熟的黑莓果醬、深色水果的甜美口感、絕妙的結構、優雅的橡木味和最後的茴香味。 這是一款柔順而慷慨的葡萄酒,具有出色的結構、感覺和方法。

混釀:90% 赤霞珠、4% 馬爾貝克、3% 小維多、3% 梅洛

食物搭配:蘋果木熏培根包裹藍奶酪釀蘑菇

“黑醋栗、黑莓、烤核桃、香草和甘草的香氣,帶有一些泥土氣息。 口感清新多汁,酒體飽滿,單寧細膩。 餘味悠長,帶有一系列成熟的漿果風味。” – 詹姆斯·薩克林

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