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阿蘭·查巴嫩(Alain Chabanon)於1989年在朗格多克(Languedoc)建立了自己的酒莊。他的酒莊平均每年生產5000箱,現在被公認為朗格多克-魯西永(Languedoc-Roussillon)前10名。 尊重土壤中的生命是Alain的首要任務:該莊園自1992年以來一直是有機的,並於2011年採用了生物力學原理。 保持產量低,耕作土壤。 地窖中的工作也令人欽佩:在舊橡木桶中或在其頂部的水泥雞蛋中長期陳化。 阿蘭(Alain)的目標是生產出精緻而優雅的,具有真正風土特色的葡萄酒; 幾年後葡萄酒會變得更加複雜,但年輕時卻美味可口。