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毫無疑問,Guy Bossard的Domaine de l'Ecu是Muscadet最好的生產商。 蓋·博薩德(Guy Bossard)是複興文藝復興時期的創始成員,是盧瓦爾河地區有機和生物動力農業的先驅。 蓋伊的成就和他無與倫比的美酒使他在同事中贏得了“穆斯卡特教皇”的綽號。 但是他也得到了葡萄酒評論家的讚譽,例如讚揚居伊(Guy)技術的羅伯特·帕克(Robert Parker)和他的搭檔弗雷德·尼格(Fred Niger)。 因此,全球最好的米其林星級餐廳選擇了Domaine l'Ecu作為他們的酒單,包括巴黎的Astrance,最受好評的紐約Le Bernardin餐廳以及2014年全球最佳餐廳,哥本哈根的Noma。
“是該地名頂級生產商之一,並且是首家根據風土製作出啤酒的人……”-Decanter