瑪蒂娜·魯契耶酒莊

“Martine 和 Christian Rouchier 正在釀造北羅納河谷一些最令人興奮的葡萄酒
今天。 儘管產量很小，但他們的獨角獸地位在全球範圍內不斷提升，其葡萄酒的複雜性很少有人能達到。
他們的兩公頃土地是有機和生物動力的，由手工和馬管理。 “Luc”於 1972 年種植在 St Jean de Muzols 上方的山丘上。 葡萄園朝西，海拔250米，土壤由粘土和片岩組成。
Chave' 於 1958 年種植。它面向西部，土壤以花崗岩片麻岩為主。 葡萄在使用本土酵母的混凝土罐中整串放置兩週。 在使用中性木材之前，需要進行 16-18 個月的調色和重新蒙版處理。 酒既不澄清也不過濾。 整個釀造過程中不添加硫磺。

這些葡萄酒是聖約瑟夫最自然的代表。 他們可能會表現出一點減少或
打開後完全純淨。 稍微醒酒即可展現出葡萄酒最純淨的狀態。