起泡酒

起泡酒是一種碳酸酒，可以由任何白葡萄或紅葡萄製成。 雖然最常見的是起泡白葡萄酒，但也可以找到起泡桃紅葡萄酒，在較小程度上也可以找到紅葡萄酒。 起泡酒的範圍從乾到甜，並根據所使用的葡萄、它們生長的氣候和所使用的釀酒方法而表現出一系列風味。