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瓦萊州AOC的小提琴(Jean Rene Germanier)
HK $ 490
“口感豐富,濃郁而集中(……)是一款令人驚嘆且迷人的葡萄酒,採用華麗而優雅的材料” R. Parker
這是瑞士引以為豪的品種,Petite Arvine,真正的美味,咸度和長度的奇蹟。 Jean-René Germanier 領域以謹慎和優雅的方式工作,增強了粘土和頁岩風土。 釀造和陳釀在帶酒糟的大桶中進行; 為了保持果汁的色調,不進行乳酸發酵。 鼻子散發出柑橘(葡萄柚、酸橙)的香氣,在迷人的花香中非常純淨。 它充滿活力,在口感上不斷演變,在高飛的鹽水框架上充滿張力和方向,突出了多汁的水果味,餘味悠長。
食物搭配:魚、貝類、白肉、家禽、世界菜餚、水果甜點
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