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Bodegas Roda,後備箱
HK $ 350
在 RODA 中,我們尋找那一年成熟的紅色水果包裹,在玻璃邊緣呈現出香氣,可以立即感受到; 帶有甜美的香料味和一種清新的感覺。 在口中,紅色水果的重要性不言而喻,清新、悠長、柔滑、性感且持續。 在 2002 年份之前,RODA 被稱為 RODA II。
在配備溫度控制的法國橡木桶中進行酒精發酵,然後在法國橡木桶中進行蘋果酸乳酸發酵。 在法國橡木桶中陳釀 14 個月(40% 是全新的,60% 是二次使用的),在發布前在瓶中陳釀 30 個月。
顏色:
中間層有紅色背景和紅色邊緣,顏色比平時更開放。 2018 年份多雨寒冷的輪廓在顏色上很明顯。
鼻子:
非常新鮮的紅色水果味道濃郁,清淡而細膩。 有很多美味和平衡。 橡木的組合無可挑剔,水果特別新鮮。 通氣時鼻子的感覺會增強。 非常好的香料的味道受到讚賞。
口感:
中等體積,充滿味蕾。 單寧細膩,觸感非常愉悅。 從紅色水果的輪廓來看,它具有明顯的果味特徵,其中櫻桃最為突出。 它悠長而清新,花香細節出現在辛辣的香調中。 它同時具有寬敞和輕盈。
2018 年份的影響是顯而易見的,這是一個具有古老特徵的新鮮年份,雨水和寒冷的氣溫使葡萄酒的體積更小,但更新鮮。
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