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葡萄被採摘到潛在糖度為13.8%。 發酵在罐中開始,在瓶中結束,殘糖為 14g/L。 沒有添加亞硫酸鹽。
顏色:綠色和金色反射出優雅的氣泡和輕盈的泡沫。 鼻子:礦物鼻子,輕微氧化和富有表現力。 口感:突出蘋果、梨和烘焙香料的味道。 回味悠長,令人耳目一新。
配餐:作為開胃酒飲用,也可搭配魚、家禽或水果甜點。
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拉格蘭奇蒂芬
白酒, 有機酒, 生物動力酒
盧瓦爾河谷, 法國
白詩南
750ml
2020
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