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HK $ 720
米飯:山田錦 拋光率:35% SMV:+4 酸度:1.2
一種手工製作的清酒,使用勞動密集型的“雫”方法,包括將醪液放入小布袋中,並讓重力輕輕按壓和過濾自由流動的清酒液體。 由此產生的清酒是一款真正的傑作,捕捉了釀酒師靈魂的精髓。 結合時間、精力和工藝,生產出最好的大吟釀。
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清酒
秋田, 日本
720ml
NV
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