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Duval-Leroy,“小梅西爾”
HK $ 1,070
Duval-Leroy 對真實性的熱情在這款純正的 Petit Meslier 特釀中得到了完美體現,這是一種被稱為“被遺忘”的葡萄品種。 Duval-Leroy 是稀有的香檳酒莊之一,專門用這種小葡萄品種生產特釀,漿果小,因此產量低。
2008 是對自然的深刻表達,帶有強烈而富有表現力的黃色水果、乾果和各種柑橘類水果的香氣。 口感複雜而集中,酒體飽滿。 指導線是酸性的,這是該品種的特點。 它給葡萄酒帶來了很大的動力和張力。
在韃靼魚中陪伴肥魚的獨特體驗。 魚子醬也會令人難以置信。 酒莊的酒窖主管 Sandrine Logette 推薦搭配蘆筍或一盤春季蔬菜。
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